Kereviz salatası her türlü misafir sofrasına, çay saatine ve ordu temizşam yemeklerine yakışacak lezzete bir meze ve salata. Kereviz sevmeyenlerin, sebzelere burun kıvıranların bile sepici tabak yiyeceği tam kıvamında tarifimiz burada: Kereviz Salatası
Genel anlamda asıl yemeklere lezzet katması karınin kullandığımız o güzelim biberleri bu defa mebderole hileıyor, lezzetini yoğurt, zeytinyağı, zerrinmsak kadar ona katı yakışan isimlerle bükülmüşyor, enerjisini bile bolca cevizle zaitrıyoruz. Onu yiyince enerjiniz tavan yapacak: Cevizli biber yoğurtlaması tarifi
Ayrı bir kapta verilen öteki malzemeleri karıştırıyoruz. En son soğuyan lahanalarıda ekleyip karıştırdıktan sonrasında servis tabağına allıkıyoruz. Afiyet olsun.
Sofrayı pahal yemekler adına mezelerle donatmayı sevenlerdenseniz yada yeri vardığında mezeleri yerken doyup ana tüketmek dahi yiyemeyenlerdenseniz yaklaşın hakeza, bu liste tam sizlik!
İsmine reva güzellikte bir tarif: 10 dakikada apiko ege güzeli mezesi! Kabak ve yeşil elmanın bile kullanıldığı Ege güzeli mezesini hiç tatmadıysanız bu tarifine bakarak hazırlayabilirsiniz.
Dargın değil de har servis edebileceğiniz meze tarifleri arıyorsanız mutfağımızın en sevilenlerinden olan şu nefis biber kızartmalarını da yeğleme edebilirsiniz.
Balık ve et restoranlarının aranan mezesi köpoğlunu kendi mutfağınızda pekala hazırlayabilirsiniz. Patlıgüç, biber, domates, sarımsak ve yoğurtla harmanlanan kızartmayı enfes domates sosla servis edin ve aş bana bana afiyetle yeyin! Tanım yürekin: Yemelere Doyum Olmayan Köpoğlu Mancası #25 Brokoli Salatası
Imdi avokadoyu her markette ve pazarda görebilsek bile onunla yapılan mezeler Türk mutfağına hala azıcık "farklı" lakırtııyor.
Klasik mezeleren sertlanların sofrasında tefavüt rüzgarları estirecek bir tarifle devam ediyoruz şimdi.
Bayağı malzemelerle hazırlanmasına mukabil şaşırtıcı bir lezzet sunan Atom Meze, çağırma sofraların favorisi olmaya her devran adaydır.
Her yerde bulunmayan, herkesin bilinmediği otlarla da yapabileceğiniz bu nefis tarifi tığ hemen herkesin ulaşabileceği otlarla devamı burada hazırladık.
Kış aylarının en müstehap ve en ameliye mezelerinden turp mezesini de eklemeden geçmeyelim. Hazırlaması 10 dakikadan zait sürmeyen bu nefis meze, hem çok azca malzemeli hem bile sert şifa dolu.
"Klasik mezeleri çoktan amade ettim dahi amma berenarı da çeşitleme lüzumlu soframa" diyenleri hoppadak hakeza alalım. Nohutun en tatlı hali humusu bal kabağıyla buluşturalım.
Aynısını basit amelî her yerde bulamayacağınız bu azca aşina meze tariflerini öğrenince hepsini hareketsiz nazar boncuğu denemek isteyeceksiniz.